2014年 ハワイ旅行記 3日目 その9 ザ・カハラホテル ホクズでディナー

カハラホテル最後の夜
メインダイニングの
ホクズでディナー
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ネクタイをしたら
即営業周りが出来そうなメンズと
ホクズへいざ出陣
(日本語デスクのキミのせいでアウェーに乗り込む気分)

ビーチを見下ろせる
窓側の席に案内される

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着席するなり
ピーコのファッションチェーック!
他のゲストをチラ見
そっかードレスコード
襟付きシャツってポロシャツでも
良かったんだー(棒)
(ドレスコード念押しされた割にはそんなものなのね)

まずは飲み物のオーダーを
子供がノンアルカクテルが飲みたいと言うので
何か作れますか?と聞くと

炭酸に、グァバやパイナップルのシロップを
入れたものしか作れないと言う解答
(しか作れないと断言by一番偉い人)
HPには
「ハワイでも常にトップクラスに位置づけられる当レストランは」
なんて書いてあるんだけど
(ふーん)
某ホテルでは
好みを聞いてお洒落に作ってきてくれたよ

なんか出鼻をくじかれた感
いやいや行く前から
ドレスコードでケチついてるし
ワインをボトルでお願いする気満々だったけど
なんかや~めた(心が狭くてごめんねごめんね~)

って事で大好きなラバフロウをオーダー
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いや~ここのラバフロウ
すごい美味しいんだけど
私好み、甘さが強めです
ちょっと気分挽回(←現金なヤツ)


まずはお通し

d0233731_12532453.jpg

そして随分前から予約を入れていた
シーフードタワーが登場

(思ったよりスカスカ・・・)

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で!
事前に2回もコンタクトを取り
生牡蠣を抜いてとオーダーしていたのに
ちゃっかり鎮座

あ~あ
(気分が上がったり下がったり忙しいヤツ)
なんだか色々ケチがつくホクズだわ
もう面倒になり引き取ろうと思ったけど
ここはやはり主張しましょう
チェンジしてと伝える

生牡蠣のポジションに

代わりに鎮座してきたのは海老
海老ばかり増えた

こちらのソースで頂きます

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エビ増えたけど
昨日のプルメリアビーチハウスで食べたエビが

最高に美味しかったから
まぁウェルカム♪

なんて思ったのはつかの間
昨日のビュッフェのエビの方が
断然美味しいよー(T-T)
同じホテルなのに
なぜ違うのかしら

HPには
このシーフードタワー
「前もってお申し付け下されば
最上の食材をご用意させて頂きます」
との文言
あ~あ
すっかりこの文言に踊らされた私達であった(チーン)

こちらはパン

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マグロのディップをつけていただきます

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一口食べたode部長が
なんか居酒屋の味がする・・・とボソッ

コースでは頼まずに
各自好きなものをオーダー

前菜
息子→フォアグラのソテー
ode部長→クラ・ロメイン・レタス
私→オアフ島ワイマナロ産レタス

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これ私オーダーのサラダ
結構な量なんだけど
ここは日本じゃなかった・・・
ダメよ~ダメダメ
いい加減学習しましょう

シーフードタワーにパンに前菜と
既に余裕がない状態の私達
メンズも苦しそう
1人1皿のオーダーは失敗ですな

ここで容赦なくメインの登場

息子&ode部長は
ラムの塩釜焼き

d0233731_13262957.jpg


テーブルでご開帳~
中にはラム肉

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いい感じ

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一旦このラム肉は厨房へバック
そしてお皿に盛り付けられ
カムバック

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これで1人分
それが2皿
夫&息子で合計8本
息子1本食べて
もう入らないとのたまう
美味しいからあげる~と
(本年は苦しいからあげる~)
押し付け合いが始まる 汗

食べてみると
これが最高に美味しいのなんの
お腹に余裕があったら
本当に美味しく頂けたのにな
これ1皿だけ頼んで
シェアするべきだったね

で、止めの私のメインが運ばれてくる

d0233731_13362128.jpg


黒豚のポークチョップ
いやすんごい厚さ
なんてボリューミーなんでしょう

で、これも真剣最高に美味しい!
厚みがあるのにやわらかくて
とってもジューシー
ただ入らないよ・・・

美味しいから食べなって!
いや美味しいなら自分で食べなよ!と
お皿をさまよう肉 汗
無理矢理胃袋へ押し込み
完全フードファイト状態におちいる私たちであった(T-T)

デザートは胃袋の具合をみてからと
オーダーせずにいたのですが
正解だったわ
食後のコーヒー飲む?って聞かれたけど
水分さえ入らない状態

が!
突然花火と共に
ケーキが運ばれてきた~

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20周年のお祝いで
ケーキのプレゼント
どうも有難うございます
(昨日と同じケーキだったのは秘密・・・)

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カハラホテルでの最後の夜
おやすみなさい


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by yuyu504 | 2014-10-10 10:25 | 2014ハワイ


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