カテゴリ:その他( 24 )

ハワイへ行ってきました

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こちらでこれからハワイ旅行記UP予定です

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by yuyu504 | 2016-09-12 14:11 | その他

新ブログへ引越し

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新しいブログはこちら

Stay Green ~とまらない未熟な旅の記録~


九州旅行の途中ですが
画像容量がギリギリになってた
旅行記途中で分断されると見難いので
九州旅行のデータ以降作業中
続きは新しいブログで~ 


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by yuyu504 | 2016-01-15 11:05 | その他

2016年

2016年が始まった
本日から仕事始め

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ode部にとって夢のような時間
暴飲暴食デーもおしまい
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↑俺のフレンチ横浜
年末はここからde部活のスタート


今回もぬかりなく
函館の
うにむらかみ
蟹商へ発注
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そうそう新顔の
利き酒グラス
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チョイスは
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・獺祭 寒造早槽
・半蔵 大吟醸
・風の森 ALPHA TYPE3
(美味しかった順)

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むらかみのウニの他にも
北海道竹田の珍味等をそろえて
お酒がすすむ~
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丼にもしちゃうよ

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すき焼きも
年越し蕎麦も食べたよ

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お寿司もね

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お雑煮にお節もね


2016始動です


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by yuyu504 | 2016-01-04 18:53 | その他

東京タワー

俺のフレンチ銀座に行った帰り道

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東京タワーによってみた

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中には入らず

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周りから見ただけ

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ちゃっちゃと撮って

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ではまたね

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さてお口直しおしまい
九州旅行後半UPしようっと


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by yuyu504 | 2015-12-02 10:00 | その他

de部活

九州旅行記
詰め込み過ぎて
まだまだ先が長いので
ちょっとここでお口直し

de部活の報告を
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俺フレにはまった私
横浜、青山に続き
銀座並木通りへ

俺初のコース料理の提供
って事で飛びついてみた

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アミューズ
フォアグラのムースと
キノコのカプチーノ


冷前菜
大山鶏のバロティーヌ
~キノコのグレック・アーモンドのピュレ~
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料理に合わせたワインが用意されていた

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温前菜
オマール海老のテールのポワレ
ローストビーフ
~セロリラヴのムラード~
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↑これは味が若干バラバラ感

魚料理
鱧と桜海老
~ホタテ貝のムース~
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アメリケーヌソースだよね
間違いないお味
美味しい
ただムースがわからなかった

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さてメインの肉料理
口頭でメニューに記載のない
シャリアピンステーキのパイ包み焼き
~フレッシュトリュフ添え~
の説明を受けオーダー
(+1人1,000円)
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美味しかったんだけど
最後にこれはヘビーでした
&ちょっとたまねぎの味が濃くて
全部食べられなかった スミマセン

最後にデザート
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洋ナシのコンポート
~紅茶風味のアングレーズ~

もうく、くるしい・・・
ご馳走様でした

店内は狭くて(どこも同じか)
&写真を見てわかる通り
私達はカウンター席だったので
調理場がすぐ目の前
なんなら手伸ばして
自分のお皿とりましょうか?状態

そんな中コース料理をサーブされる
しっくりいかないミスマッチ感

俺フレ系はやっぱりフレンチ居酒屋のノリで
アラカルトで色々なもの頼んで
シェアするのが醍醐味と思った

で、今検索してみたら
ここコース料理終了したんだね
うん、そうでしょと超納得

==========================================

さて、そんな訳で
どんな訳だ!?
またまた俺のフレンチイタリアン 青山へ
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サラダ
これこの前頼んだんだけど
俺のフレンチイタリアンが
お初の友人とだったのでね

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リゾット
これもこの前頼んだけど
もう1回食べたかったの
本当美味しいわ


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アヒージョ
うーん、残念(ー ー;)

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裏メニューのラザニア
ポルチーニの濃厚なお味で
美味しかったぁ

今回はテーブル席ではなく
カウンター席だったので
まだこちらの方がマシだった
青山はカウンターが良いね

====================================

12月は忙しくなるから
11月中に年内最後に集まろうよと
友人関係とランチだ飲みだと予定がギッシリ
と言っても12月もこれが続く・・・

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こちら思いのほか素敵なカフェだった
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町田の
ラテグラフィック

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以前ゼロワンカフェに行った事あったんだけど
同じ系列店
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お洒落な空間で
居心地が良いこと
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パンケーキのハーフサイズ
ここのパンケーキ
ツルツルフワフワって感じ

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ただエッグベネディクトにパンケーキに
珈琲2杯は
おばちゃんには重たすぎた
美魔女気取った所で
体は正直ね(≧▽≦)

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最後に日本酒など
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美味しいお酒たんまり飲んだ

楽しい仲間と
ランチに飲み会
感謝感謝

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by yuyu504 | 2015-12-01 10:20 | その他

やりきった感

旅に出てました
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とっくに帰ってきてたんだけど
詰め込み過ぎたせいで
仕事や受験でもないのに
ただの旅行なのに
あ~やりきった!
燃え尽きた感満載
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写真や動画も撮りすぎて
途中メモリーカードを購入するはめに
もう仕事以外でPCを開ける気分にならず
時が過ぎた
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つるやも途中で放置して全く手付かずだし
とりあえず秋旅を先に編集進めようかな


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by yuyu504 | 2015-10-07 10:18 | その他

俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA

俺のフレンチ横浜で味を占め
早速次なる俺
俺のフレンチ・イタリアンAOYAMAへ

並んで待っているとスタッフが
今日のスペシャリテの説明
しかしザワザワして聞き取りにくい・・・
どうやら
冷前菜10皿
温前菜10皿
メイン10皿(これはロッシーニの和牛版)
が用意されてるらしい

時間になり前の方に続きながら
ゾロゾロと客が店内へ入場行進
今回はode部長と二人
通されたのは二人用テーブル席


いやいやこれがもう
超セマ
激セマ
極セマ
両隣を挟まれ無駄な動きが出来ない
それでは端の方から自己紹介を始めましょうか的な

超接近相席系
気を取り直し
オーダー


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俺の泡(580円)×2

スペシャリテの冷前菜
豚肉のセリー寄せ(680円)
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洋風煮凝りのような感じ
コリコリした食感に
パセリ等の酸味の効いたソースで
スタートにぴったり
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今回は携帯写真です
カメラを出す空間なし

サルディーニャ産ペコリーノチーズとくるみルッコラのサラダ(480円)
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チーズがたっぷり
柑橘系のドレッシングで爽やかなサラダ


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ホタテとジロール茸のソテートリュフの香り(880円)
濃厚なソースで
文句ない美味しさ
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俺の白(680円)×2
グラスセレクション(880円)×1
角ハイボール(580円)×2

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ズワイガニ・ホタテのタルタルコンソメジュレ寄せ(980円)
パプリカのムースが若干強いかな・・・
これはコスパいまいち感

この辺りからジャズ演奏が始まり
照明が落とされて
写真がひどい事に・・・

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トリュフとポルチーニのビスマルク(980円)
濃厚なピザ
少々卵感強め

ピザでとうとうお腹にきてしまった
く、くるしい・・・

フォアグラとトリュフのリゾット(1100円)
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写真がひどすぎ・・・
でもね、これが一番美味しかった!
あ~また食べたい

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そして〆のデザート
俺の初恋物語(680円)
オーダー時若干恥ずかしいネーミング

次回のためにメニュー
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食べた呑んだ
大満足
あ、席以外ね
あまりにも間隔が狭くて
ちょっと動いた時私首つった
痛かったよ

さてまた味を占めてしまい
他の俺予約しちゃった
しばらくマイ俺フレブーム続きそう


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by yuyu504 | 2015-09-23 20:01 | その他

俺のフレンチ横浜

俺フレ
話題になってからもう何年経つ?
気になっていたけど
予約はなかなか取れないし
東京ってのが微妙に遠い・・・

と諦めていたら
7月に地元横浜にオープン!
しかも今ってウェブ予約出来るのね
って事でお盆に行ってきた
初俺フレ~

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なみなみ!スパークリングの
白とロゼ(680円)
こぼれそうでこぼれない表面張力

嬉しいけど
かんぱ~い!って出来なくて
お先に一口失敬

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こちらは
ノンアルの俺モーニ(450円)

まずはお通し
鶏のリエットとバゲット(1人300円)
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ウインナーをペーストしたようなお味
庶民なんで表現が不適切でスミマセン(≧∇≦)

プロヴァンス風タコのマリネ(380円)
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オーソドックスかな

生ハムプレート(680円)
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ドライフルーツと一緒に頂きます
美味しいよ
でも普通に売ってそう

割と普通な感じなんだね~
なんて上から目線系な失礼な私達に
強烈なパンチがおみまいされる
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アジとじゃがいものテリーヌ
~トリュフといちじくを添えて~


もうねこれが最高に美味
アジとじゃがいもって合うのね
自分で作ったら絶対お魚の生臭みが出て無理だろうな
プロの1皿
これが今回のナンバー1
しかも980円ですよ、奥さん

オニオングラタンスープ(380円)
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値段は居酒屋なみなのに
お味は高級

地野菜のバーニャカウダ風
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見た目この通り華やかで
うわ~ってなるんだけど
バーニャカウダ風
風ですからね
見落としたわ
野菜は新鮮で良かったんだけど
ソースがねちょっと変り種
多分もう注文しない
風をとって
バーニャカウダになったら注文するね


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カクテル
俺のYOKOHAMA
横浜ブルー
なんと梅酒ベース


自家製メルゲーズ(580円)
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パンチのあるソーセージに
濃厚なラタトュイユで
お酒が進む1皿


バゲット
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オマール海老と魚介のブイヤベース風(1380円)
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魚介の下にサフランライス
魚介の出汁がきいたスープと一緒に
美味しいよ

さてメインの登場
俺のスペシャリテ!
牛フィレとフォアグラのロッシーニ(1980円)
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写真だといまいち伝わらないけど
かなりボリューミーだよ
太っ腹


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フィレ肉の焼き加減が絶妙な上
すごいやわらかいの
濃厚なフォアグラとソース
ポテトのピューレと一緒に
頂きま~す

至福の瞬間♡

するとラストオーダーですとスタッフがテーブルに
もう大丈夫ですと言おうとしたら
デザートはいかがですか?
なんて言うものだから
罠に落ちる私達
メニューを取り出し
オーダー

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もものジュレ(480円)

アールグレイのブリュレ(480円)
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私のエクレア(480円)
あれ?俺じゃないんだね
私と言うので女性パティシエなのかな
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私という女性のイメージとは裏腹に
運ばれてきてビックリ
あたいのエクレアの方があってるかも
サイズでかっ
こんなエクレア見た事ないよ
長さを比較する為にフォークを置いてみた


ふぅ食べた~
満足感
満腹感
ばっちりな
俺のフレンチでした

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フランス料理って正装して
かしこまって
お皿をシェアするなんて出来ないけど
俺フレは
言うなればフレンチ居酒屋ですな

テーブルと椅子の間隔もキツキツ
妊婦さんには相当キツイかも
店内もお酒が進むのか
だんだん皆さん声が大きくなってきて(≧∇≦)
ついでにジャズの生演奏が
騒々しさに拍車をかける感じ
大声ださないと会話がなりたたないのよ
これにミュージックチャージとして
300円取られるのは
ムムム・・・

ま、それはおいておいて
皆でワイワイ
シェアしながら気軽に楽しめるので
ありだわ~
なんか味しめちゃったかも*^-^*
他のお店にも行ってみたくなった
てか、行ってくる
早速予約いれちゃった

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by yuyu504 | 2015-09-15 10:27 | その他

2015年 座間ひまわり畑

座間ひまわり畑
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とってもキレイで感動なんだけど
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とにかく暑い!
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日陰がないからね
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家族連れが多かったけど
小さい子供がいたる所で
ギャンギャン泣いてた(T-T)
妖怪ウォッチや仮面ライダーいないもんね

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ひまわりだけ見てるとわからないけど
実はこんな感じで大混雑

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模擬店や座間の農産物や特産品の販売もあって
大変賑わってた

売店では
We love 座間~♪
We love 座間~♪
と、ずーっと流れていて
もう頭からいまだに離れないんだけど(≧∇≦)
かなりインパクトある歌だった
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でもそんな歌詞の通り
座間Loveな気持ちが充分伝わるイベントだった
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展望台や畑の前には
座間の腕章をした職員の方いて
付っきりで訪れる観光客のカメラで
順番に写真を撮ってくれるんです
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しかも、ひまわりでデコレーションされた
可愛い麦藁帽子や日傘
はたまた額縁フレームというアイテムまで用意されてた
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勝手に写真を撮って
出口で売りつける・・・
なんて事一切しません(≧∇≦)
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子供達にはスタンプラリーまで用意されていて
訪れる人を楽しませようという気持ちが伝わる
座間のひまわり畑でした


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素敵なひまわり畑
有難うございました

花も団子なode部員は
しっかりとお腹が空き
この後ランチへ~


More
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by yuyu504 | 2015-09-11 10:38 | その他

2015年 座間ひまわり畑

明野のひまわりが少々残念な結果に終わり
これでは夏を終われないと
やってきたのはこちら
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座間のひまわり畑
うわ~いきなり感動
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これよねこれ
明野で感動していたあのお嬢さんに見せてあげたい
もっと感動してくれる事でしょう

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この写真の右上に見えるのが↑
座架依橋
その南側が会場

駐車場は
水と緑と風広場にあり
協賛金200円也
明野は500円だった(;-_-) =3
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座間はこんな感じで
人が行きかいやすいように
キレイに遊歩道がひまわり畑に作られています
明野はそういった配慮が感じられなかった

こちらは展望台なんだけど
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メインの展望台だけでなく↑
ひまわり畑の中にも
小展望台↓を設置する心配り
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メインの展望台を望む↓
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良い写真撮れましたか~
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すごいひまわりだらけ
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こういった道は
常に人が行きかってるので
あ、人がいない!
と、一瞬を狙ってシャッターを切る
瞬発力が必要です

で、どれだけ広いかと言うと
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こんな感じ
ずーっと奥までひまわり一色
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かなり季節はずれになってしまった
すっかり秋の気配の今日この頃

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by yuyu504 | 2015-09-09 15:09 | その他


旅行記をのんびりと更新中


by ゆー

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