GW 佐原の町並み散策 その11 リストランテ カーザ・アルベラータでランチ

中村屋商店の隠居所を
リノベした素敵な空間でのランチのはじまり
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GWとの事で
3,500円と4,800円のコースのみ
せっかくなのでよんぱちコースで
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私だけスパークリングで乾杯
もう車運転する気ゼロ
部長に任せた

前菜の盛り合わせ
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右、新たまねぎのスープ
生玉ねぎNGな私も
これはとても美味しく頂けた

フォカッチャ
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オリーブオイルでいただきます

銚子港直送
天然平目のクルード
サラダ仕立て
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銚子港直送
ヤリイカとアンチョビの手打ちタリオリーニ

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旨味がギュッとつまって美味しい
ただ若干塩っぱかった


当店スペシャリテ
ジャガイモの自家製ニョッキ
香取市産マッシュルームのクリームソース白トリュフ風味

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とっても濃厚なスープに
ムニュッモチッとした食感のニョッキがからみ
美味しい!


メインの前にお口直しのグラニテ
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ふと見上げると
洒落た照明

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部長のメイン
フランス産ホロホロ鳥と白レバーのインヴォルティーノ
マルサラソース

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私のメイン
茨城産常陸牛イチボの炭火焼
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これ食べかけじゃなくてよ
誰かつまみ食いしてないよね!?
最初から2切れのみ
ちょ、ちょっと寂しすぎるような

お味は美味しかったよ
炭塩で頂きます


デザート

部長チョイス
自家製ジェラート3種の盛り合わせ
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私チョイス
自家製ババと冷たいザバイオーネ
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カフェマキアート

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素敵な雰囲気の中でのランチとなりました
ごちそうさまでした

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by yuyu504 | 2015-05-18 15:26 | 2015佐原の町並み


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